サムスン、GRUBBRR、パートナーが NRA 2023 で食事体験のデジタル変革を紹介

世界のディスプレイ市場の業界リーダーであるSamsung Electronics America, Inc.は、イリノイ州シカゴで開催される全米レストラン協会（NRA）ショー2023（5月20～23日）の会場内の出展者ブースでディスプレイ技術を展示します。食品・飲料業界の専門家に、これらのソリューションがどのように食事体験を活性化し、同時に業界の一般的な課題を軽減できるかを検討してもらいます。

進化する消費者の需要を満たすには非接触技術の利便性が最重要視される中、Samsung キオスクはレストランにさらなる柔軟性を提供し、顧客により便利な食事体験を提供します。 レストランのカスタマー ジャーニーの最適化を可能にする Samsung Kiosk Tizen に加えて、企業や小売業者の販売可能性の最大化を支援する拡張互換性を備えたインタラクティブなセルフサービス ディスプレイである最新の Samsung Kiosk Windows 10 IoT Enterprise エディションも展示されます。ショーの出展者による。

AV Technology から Integrated Systems Europe (ISE) 2023 ベスト オブ ショー賞を受賞した最近発表された Windows キオスクには、Intel Celeron 6305E、Core i3 または Core i5 プロセッサの選択など、高速 8GB を含むさまざまな CPU オプションが搭載されています。 DRAM メモリと 256GB SSD によりストレージ容量が増加します。

「全米レストラン協会の業界現状報告書では、外食産業の売上高が2023年に1兆ドル近くに達すると予測されています。この成長にもかかわらず、レストランは顧客が求める迅速かつシームレスなサービスを一貫して提供することに苦労しています」とクリス・メルテンス氏は述べた。サムスン社ディスプレイ米国販売担当副社長。 「レストランがあらゆる接触点で消費者を引きつけ、増大する期待を超えるのに役立つテクノロジーを備えていることがこれまで以上に重要です。」

レストランでは、生産性を合理化するだけでなく、顧客とのあらゆる接点で満足のいく体験を生み出すために、すでにサムスンのディスプレイ ソリューションを採用し始めています。 NRAでは、参加者は、著名なブランドが消費者の需要を満たすためにパートナーシップを通じてSamsungキオスクをどのように積極的に利用しているかを直接見る機会が得られます。

サムスンは、レストラン業界の発展を支援し、よりインパクトのある食事体験を生み出すという共通の目標を共有する飲食業界のイノベーターの誇り高いパートナーです。

GRUBBRR と Samsung (ブース #7237) は提携して、注文の精度とパーソナライゼーションを向上させ、顧客体験を向上させるエンドツーソリューションを作成しました。 このブースには、Samsung Tizen と Windows キオスクが展示され、Duck Donuts や BugerFi などのクイック サービス レストラン (QSR) ブランドが展示されます。 GRUBBRR を搭載したサムスン キオスクを自身のレストランにも導入した有名シェフのロバート アーバイン氏は、5 月 21 日日曜日の午後 2 時から午後 2 時 30 分（中部時間）にブースでオンサイトのデモンストレーションを主催し、その方法を説明します。 AI を活用したキオスクは、レストランでの食事体験を再定義しています。 デモンストレーションの後には、アーバイン氏によるサイン本と彼の定番の FitCrunch バーの試食が行われます。

革新的なデジタル注文ソリューションの大手プロバイダーである Applova (ブース #6272) は、Samsung と提携して、最先端の非接触型注文および支払いソリューションを提供する包括的なキオスクを立ち上げました。 同社のインテリジェントなユーザー インターフェイスは、レストランが業務を合理化し、より多くの売上を獲得し、利益目標を達成するのに役立つ、対象を絞った関連性の高いアドオンを推奨することで、あらゆるトランザクションでパーソナライズされた多段階のアップセルを提供します。

セルフサービス キオスクのリーダーである Bite (ブース #5862 および 5962) は、ファスト カジュアル ブランドや QSR ブランドの店内体験を強化します。 同社はブースで Samsung Windows Kiosk を紹介し、顔認識テクノロジーがどのようにリピーターを認識し、平均注文サイズを増加させるかを紹介します。 実際、レストラン経営者は、Samsung Windows キオスクを使用して取引を完了すると、平均注文サイズが 15 ～ 20% 増加することを確認しました。

革新的で信頼性の高いテクノロジー ソリューションを通じてレストラン体験をより効率的かつ簡素化するよう努めている Samsung Mad Mobile を利用したセルフサービス キオスクは、時間の節約と人件費の削減に役立ちます。 NRA では、参加者は、Mad Mobile (ブース番号 5649) により、顧客がセルフサービス キオスクで自分で食べ物を注文できるようになり、最終的に待ち時間が短縮され、料理の準備速度が向上する様子を目撃します。

Samsung キオスクを特集する NRA のその他のパートナーには、Kiosk Industry (ブース #6475)、eatOS (ブース #6462)、および Kluck (ブース #8053) が含まれます。 Samsung のキオスク ソリューションの詳細については、displaysolutions.samsung.com/kiosk をご覧ください。

サムスン B2B ディスプレイ